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採購食品時,“有益健康”、“適用於糖尿病人”和“營養均衡”這樣的食品標籤總會讓消費者安心購買。如果衛生部實施新的食品法規,這樣的標籤不得再出現。
據索威托人報報導,新的食品法旨在保護消費者,不受欺騙性食品標籤的蒙蔽。新法將對食品製造商、保健和瘦身業造成深遠的影響。最近幾年來,價值數十億鍰的減肥和保健產品業展開大規模的市場宣傳,該行業由此受到人們的極大關注。
新食品法不久將公開徵求公眾的意見。衛生部透露,食品標籤上諸如“健康”、“天然”的字樣將不得再出現。即使添加了各種果味的礦泉水也不得作為礦泉水進行宣傳。
新法同時對“低脂”、“脂肪少”這樣司空見貫的的宣傳口號進行了量化的規定,只有在相比之下,比同類產品低25%的產品才能使用這些字眼。在瘦身產品方面,95%無脂肪這樣的宣布標語不可以再出現,因為脂肪含量5%並不算低脂。
一位在食品業工作了30年的開普敦食品技術專家歡迎政府的新法。他透露,人們總以為貼著“低脂”、“天然”字樣的食品有益健康。其實這類話只是騙人的市場宣傳伎倆。
最近進行的一項調查表明,僅有23%的消費者經常查看食品標籤,51%的人極少或者從未注意過食品標籤。專家們指出,公眾很容易受到食品標籤的蒙蔽。
利慾薰心和耍小聰明的開發商仍會有很多空子可鑽。專家還同時擔心,即使食品法正式生效,由於執法不力,新法將屬於第三世界的第一世界立法。 |