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情人節雖然是一個慶祝浪漫情懷、對愛人訴說愛意的特別節日，但是對許多人來說，它也是一年所有節日當中最具挑戰性的一個日子，所謂的挑戰，除了要選擇一個對方能夠滿意的用餐或是過節地點之外，要如何在眾多人的競爭當中預約定位，也時常讓很多男性朋友們擠破了頭，在此，我們將推薦幾個約堡地區適合情人們渡過佳節的用餐地點，提供讀者參考。
Le Genard餐廳
「Le Genard」是一個曾經榮獲餐飲界評比優勝大獎的餐廳，餐廳地點位於Morningside，「Le Genard」將在情人節當天2月14日星期一推出「鐵達尼號上的最後一餐」的主題特餐，這套晚餐最特別之處就是所準備的菜餚都是參考自鐵達尼號上所搶救出的菜單「古蹟」，依照當初鐵達尼號在1912年在餐廳中所供應的菜色組成如此特殊的情人節套餐，除了餐點之外再搭配上最頂級的葡萄酒以及各式精緻調配的開胃酒，在情人節當天，「Le
Genard」餐廳還將邀請到「約堡愛樂交響樂團」在現場進行精彩的演出，用輕柔優美的古典樂章，為諸位情人們的晚餐增添更多的浪漫情調。「Le
Genard」所推出的這項情人套餐每人定價為700鍰，價格中已經事先包括了紅酒以及服務費。
在當天掌廚的廚師芙瑞妲．阿裴爾布姆是第一位贏得法國「紅絲帶」廚藝評比大獎的非洲廚師，同時世界上只有四位女性廚師曾經贏得該項大獎，而芙瑞妲正是其中之一，另外她還曾經被南非當地「葡萄酒雜誌」評選為2004年五大廚師之一。
因此來到本餐廳，您絕對不必擔心菜色的品質，因為您的情人節套餐將具有世界級專業保證。
「Le Canard」餐廳地址位在：163 Rivonia Road, Morningside, Sandton。預約電話：(011)8844597。
Auberge Michel餐廳
「Auberge
Michel」是一家位於杉騰的高級法國餐廳，這家餐廳也曾經獲得「2004年約翰走路最佳餐飲獎」的殊榮，「Auberge
Michel」即將在2月13日星期天情人節前夕在餐廳內的蘑菇園中舉辦一場浪漫的午後野餐，「Auberge
Michel」的蘑菇園就座落在餐廳的隔壁，餐廳前並隨時開放安全停車場，當天餐點的費用以一個餐籃為單位，每個餐籃為四人份，定價為1400鍰，餐籃中並包括了法國香檳酒，價格裡並且包括了現場演奏的費用，當天餐廳將邀請到南非相當才華洋溢的歌手Ringo
Madlingozi，至於餐籃中的餐點內容，則絕對會讓您感到滿意與驚喜，餐廳方面也決定先賣個關子，唯一能夠透露給您的是，基本的餐肉、起司、以及麵包只是餐籃中餐點的一小部份。如果您想要在情日午後的夕陽下，與情人慵懶輕鬆的渡過情人節，那麼「Auberge
Michel」的午後野餐應該會非常適合您，另外「Auberge
Michel」還透露，在當天掌廚的廚師也是一位曾經獲得多項國際大獎的「狠角色」。
Auberge Michel餐廳地址在：122 Pretoria Avenue, Sandton。預約電話為：(011)8837013。
風扇餐廳 (The Fan)
位於Bryanston的「風扇餐廳(The
Fan)」算是南非國內最優秀的用餐與娛樂地點，餐廳的菜色則是以地中海地區的料理為重心，該餐廳計劃在情人節當天所推出的套餐總共有四道菜，另外還包括了紅酒與現場樂隊演奏，首先您可以先挑選兩道開胃菜，可供選擇的菜色包括了「辣醬檸檬生蠔」、「辣椒羊奶起司花枝捲」、「羊奶起司沙拉」、「燒烤羊奶起司加上無花果蜜餞」等。
在經過開胃菜充分挑逗您的味覺感官之後，主菜的重頭戲便要上場，可供顧客挑選的主菜組合項目包括了：一、燒烤大明蝦、馬達加斯加胡椒醬菲力牛排。二、起司醬烤羊肉、辣醬雞。三、素食拼盤。
當然，在吃完了豐盛、風味濃厚的主菜之後，也必須要有甜點為晚餐做下一個完美的休止符，「風扇餐廳」所準備的甜點包括了「法式焦糖焗蛋」、「奶油百香果」、「草莓點心」、「錦葵布丁」等，除了點心之外還提供茶、咖啡、熱巧克力等飯後飲料，內容如此豐富的套餐，每人收費只需165鍰。
雖然在全世界各地情人節有越來越商業化的趨向，但是與其抱怨與抗爭，不如放鬆心情，在情人節當天好好的犒賞自己，需要提醒您的是，情人節通常是南非餐飲業最忙碌的一天，因此如果您真的想要在情人節當天到心中理想的餐廳用餐，還是建議大家最好提早訂位。The
Fan風扇餐廳地址：Shop 26, Coachmans Crossing Centre, Peter Place Road,
Bryanston。預約電話為：(011)4635048。(譯自Sunday Times) |
