南非營養專家協會日前在豪登省多所小學進行的一項調查表明，六成以上小學生自己在學校的糖果食品店購買午餐。這意味著孩子的營養全掌握在他們自己手中。

調查發現，小學生在學校最喜歡購買的食品是糖果、冷飲、巧克力和薯片。即使學生從家帶午餐，他們的食品也多以富含碳水化合物的食品和乳製品為主，諸如蔬菜和水果等營養豐富的食品很少出現在學生午餐盒裡。

通過以上調查結果我們不難發現，學生家長早出晚歸，沒有時間給孩子準備午餐，於是塞給孩子五到10鍰錢讓他們自己買了事，至於孩子的飲食結構是否合理，他們一無所知。即使有些家長晚上要求孩子就餐時必須吃蔬菜，家長們對孩子合理飲食的干預和指導都太少。

每逢提到美國和其他發達國家兒童的肥胖問題，我們都會搖頭嘆息。盡管南非兒童目前的肥胖率為6%，常此以往，越來越多的孩子會朝這個方向發展。由於吃甜食過多，牙齒遭蛀的孩子會越來越多，青少年臉上長粉刺、肥胖問題也日益嚴重。

南非營養專家協會的調查給我們敲響了警鐘，我們應幫助兒童建立良好的飲食習慣。如果我們的孩子再不改變飲食結構，對他們長期的健康勢必造成威脅，特別是與肥胖有關的終身疾病將讓他們遺憾終身。

目前孩子們的健康問題是濫用自由的結果，這是孩子家長不負責任的表現，家長們應對孩子善加引導，培養他們健康的飲食習慣，防止我們的孩子長大以後成為肥胖一族。